精油（essential oil）是一種高濃度、具揮發性的植物精華，
一般是從植物中萃取出來的芳香分子，
因此會隨著不同的植物或萃取於不同部位，
使其帶有不同的香氣。
常見的萃取部位包括：
葉子
花朵
樹皮
樹根
樹幹
樹脂
果實
種子
果皮
植物在經由專業細心地栽培與收割後，
將其特定部分經過不同方式加以提煉、萃取後，
便能獲取珍貴的精油。
精油通常可透過下列方式進行萃取：
1. 水蒸氣蒸餾法：
此法是最常見的萃取方式，
透過水蒸氣將植物原料加以蒸煮後而取得精油。
在蒸餾的過程中，
植物的油腺會溶解於熱水或水蒸氣中，
精油會隨著蒸氣向上揮發，
並藉由冷凝的過程中油水分離。
浮於水上的精油會被取走單獨保存，
剩餘的水即是所謂的「純露」，
純露由於仍有少量的精油及其他水溶性之成分，
故亦有相對之保養效果。
蒸餾法看似簡單卻存在者相當高深的學問，
因為不同的植物或是不同的部分在蒸餾時都有各自獨特的蒸餾時間，
再搭配相應的加熱壓力，
才能萃取出完美比例之精油分子。
2. 溶劑萃取法（吸脂法）：
此法一般僅使用於萃取較為嬌嫩的花朵，
係將花朵浸泡於天然的化學溶劑，
利用有機的揮發性溶劑將植物中所有芳香成分、
天然色素及蠟質加以溶解，
並透過再次加工將溶劑全部揮發到
僅存微乎其微的殘量得到進一步的蠟質產物，
最後將蠟質部分以天然酒精進行提煉，
於酒精蒸發後即得到最終的精華──原精（Absolute）。
3. 壓榨法（冷壓法）：
此法主要用於提取柑橘類的果皮精油或是稀釋用的基底油，
利用機械滾筒將果皮或果肉進行壓榨，
再透過離心力的方式將含水及油質之乳狀物與果皮（肉）
進行分離與過濾進行提純後得到精油。
相較於一般的高溫萃取，
壓榨法的溫度較低、較為溫和，
因此又稱為「冷壓法」。
4. 樹脂採收：
此法一般用於提取乳香和沒藥等源於植物樹脂之精油。
某些植物在樹皮被切割後會滲出乳白色的液體（即樹脂），
待樹脂逐漸硬化後便可由人手採收，
採收之樹脂透過蒸餾後便能得到精油。
悠樂芳的精油提取過程：
精油因為原料的來源或製造的方式而有不同的等級，
一般可分為四個等級：
1. 頂級精油（Grade A）：
最純正精油，
係透過良好製程，
從品種穩定明確的植物原料中
提煉出化學結構未經改變的珍貴成分，
可以食用並含有最理想比例之天然化學分子。
Young Living悠樂芳的精油即屬於此一級別。
2. 有機精油（Grade B）：
原料經天然有機認證，
但是生產過程中仍有機會受到合成化學物污染，
且由於生產技術與過程未達頂級，
未必含有全面的天然化學分子。
3. 改造品質精油（Grade C）：
由天然的精油擴展或改變而成，
雖然係以天然精油為基礎，
但只含有少量天然化學分子，
係於實驗室中重組而成，
含有添加成分及合成化學溶劑、穩定劑等。
4. 人工合成或仿天然精油（Synthetic）：
係市面上一般的香薰用油，
係在實驗室中經人工合成，
含有化學添加物與人工香料，
一般用於沐浴或清潔產品之添加。
家裡有精油嗎？
如果有的話，
它是哪個等級的呢？
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