孩子是故国的将来，更是每一家庭的但愿，算作父母都不肯让我方的孩子输在起跑线上，从幼儿园开动就给孩子报各式补习班，每天孩子都在用功学习中，用眼过多不免形成眼睛疲惫。 终于好拦阻易熬到了休假， 本思着孩子不错趁着假期让眼睛多休息、好好调理一下，然则孩子还有暑期功课、在家看电视玩电脑的时辰也多了起来， 依然得不到很好得谦恭， 算作父母天然惊愕，保护好孩子的眼睛是家长们要好奇的事情，因此除了合理安排作息、增多户外活动外，还要领导孩子少看电子居品、作念眼保健操， 平时也要饮食上脱手，多给孩子吃些有意于眼睛健康的养分素来保护眼睛，进步目力。

咱们知说念维生素A是保管眼睛健康和视觉功能的关节养分素，保持饱和的维生素A摄入关于调理精良的目力和贪污眼部问题至关迫切。维生素A除了保护目力外，还能保管日常的骨骼、牙齿发育等功效。维生素A食品开端包括动物肝脏、鱼、奶成品、菠菜、西兰花、青椒等深绿色蔬菜和胡萝卜、南瓜等橙色蔬果。今天就给环球共享一说念相等相宜夏天的护眼菜---青椒爆炒鸡心，是用鸡心搭配上青椒制作而成的。

鸡心即是一种养分丰富的食材， 富含有着卵白质、维生素A、维生素B群、铁等矿物资， 有助于孩子补充养分，改善贫血、养快慰神、增强免疫力；且鸡心中的维A含量较高，有助于保护目力，贪污夜盲症和干眼病； 不外鸡心固然养分好，但胆固醇含量高，不宜多吃。 青椒是常见的配菜， 富含大批的维生素C, 常吃能进步免疫力。将这两种食材顺手一炒，厚味养分又下饭，还能保护目力、润泽腹黑，增强免疫， 养分高价钱不贵， 夏天不妨多给孩子吃几次吧。一皆来望望这菜的作念法吧。

【青椒爆炒鸡心】

原料：鸡心 1小盘 青椒 3个 蒜 3瓣 姜末 少量 红椒 2个 生抽 2勺 料酒1勺 淀粉 1勺 油盐

制作：1. 准备好原材料；将鸡心切开后打上花刀， 放入加了高度白酒的水中浸泡20分钟； 青椒切成细丝备用； 2. 惩处好的鸡心挤干水分，加入少量盐、料酒、生抽和淀粉、姜末等调味料拌均匀腌制3分钟备用； 3. 提前调制好碗汁： 盐、淀粉、生抽、料酒等调味料拌均匀，加入少量水拌均匀； 4. 烧热锅放入适量的油， 加入腌制好的鸡心放进锅中翻炒汁变色； 5. 加入少量蒜末和红椒圈放进锅中翻炒几下； 6. 倒入准备好的碗汁； 7. 加入青椒丝翻炒均匀，焖煮2分钟后大火收汁； 8. 盛入盘中。

小贴士：1. 鸡心名义划上花刀， 将它泡入加了高度白酒的水中，这么更利于去腥；2 . 挤干水分的鸡心加入盐等调味料腌制3分钟； 3. 提前调制好碗汁，这么能掌捏炒制的时辰，炒出来的鸡心更鲜活。

孩子是故国的将来，更是每一家庭的但愿，算作父母都不肯让我方的孩子输在起跑线上，从幼儿园开动就给孩子报各式补习班，每天孩子都在用功学习中，用眼过多不免形成眼睛疲惫。 终于好拦阻易熬到了休假， 本思着孩子不错趁着假期让眼睛多休息、好好调理一下，然则孩子还有暑期功课、在家看电视玩电脑的时辰也多了起来， 依然得不到很好得谦恭， 算作父母天然惊愕，保护好孩子的眼睛是家长们要好奇的事情，因此除了合理安排作息、增多户外活动外，还要领导孩子少看电子居品、作念眼保健操， 平时也要饮食上脱手，多给孩子吃些有意于眼睛健康的养分素来保护眼睛，进步目力。

咱们知说念维生素A是保管眼睛健康和视觉功能的关节养分素，保持饱和的维生素A摄入关于调理精良的目力和贪污眼部问题至关迫切。维生素A除了保护目力外，还能保管日常的骨骼、牙齿发育等功效。维生素A食品开端包括动物肝脏、鱼、奶成品、菠菜、西兰花、青椒等深绿色蔬菜和胡萝卜、南瓜等橙色蔬果。今天就给环球共享一说念相等相宜夏天的护眼菜---青椒爆炒鸡心，是用鸡心搭配上青椒制作而成的。

鸡心即是一种养分丰富的食材， 富含有着卵白质、维生素A、维生素B群、铁等矿物资， 有助于孩子补充养分，改善贫血、养快慰神、增强免疫力；且鸡心中的维A含量较高，有助于保护目力，贪污夜盲症和干眼病； 不外鸡心固然养分好，但胆固醇含量高，不宜多吃。 青椒是常见的配菜， 富含大批的维生素C, 常吃能进步免疫力。将这两种食材顺手一炒，厚味养分又下饭，还能保护目力、润泽腹黑，增强免疫， 养分高价钱不贵， 夏天不妨多给孩子吃几次吧。一皆来望望这菜的作念法吧。

【青椒爆炒鸡心】

原料：鸡心 1小盘 青椒 3个 蒜 3瓣 姜末 少量 红椒 2个 生抽 2勺 料酒1勺 淀粉 1勺 油盐

制作：1. 准备好原材料；将鸡心切开后打上花刀， 放入加了高度白酒的水中浸泡20分钟； 青椒切成细丝备用； 2. 惩处好的鸡心挤干水分，加入少量盐、料酒、生抽和淀粉、姜末等调味料拌均匀腌制3分钟备用； 3. 提前调制好碗汁： 盐、淀粉、生抽、料酒等调味料拌均匀，加入少量水拌均匀； 4. 烧热锅放入适量的油， 加入腌制好的鸡心放进锅中翻炒汁变色； 5. 加入少量蒜末和红椒圈放进锅中翻炒几下； 6. 倒入准备好的碗汁； 7. 加入青椒丝翻炒均匀，焖煮2分钟后大火收汁； 8. 盛入盘中。

小贴士：1. 鸡心名义划上花刀， 将它泡入加了高度白酒的水中，这么更利于去腥；2 . 挤干水分的鸡心加入盐等调味料腌制3分钟； 3. 提前调制好碗汁，这么能掌捏炒制的时辰，炒出来的鸡心更鲜活。

孩子是故国的将来，更是每一家庭的但愿，算作父母都不肯让我方的孩子输在起跑线上，从幼儿园开动就给孩子报各式补习班，每天孩子都在用功学习中，用眼过多不免形成眼睛疲惫。 终于好拦阻易熬到了休假， 本思着孩子不错趁着假期让眼睛多休息、好好调理一下，然则孩子还有暑期功课、在家看电视玩电脑的时辰也多了起来， 依然得不到很好得谦恭， 算作父母天然惊愕，保护好孩子的眼睛是家长们要好奇的事情，因此除了合理安排作息、增多户外活动外，还要领导孩子少看电子居品、作念眼保健操， 平时也要饮食上脱手，多给孩子吃些有意于眼睛健康的养分素来保护眼睛，进步目力。

咱们知说念维生素A是保管眼睛健康和视觉功能的关节养分素，保持饱和的维生素A摄入关于调理精良的目力和贪污眼部问题至关迫切。维生素A除了保护目力外，还能保管日常的骨骼、牙齿发育等功效。维生素A食品开端包括动物肝脏、鱼、奶成品、菠菜、西兰花、青椒等深绿色蔬菜和胡萝卜、南瓜等橙色蔬果。今天就给环球共享一说念相等相宜夏天的护眼菜---青椒爆炒鸡心，是用鸡心搭配上青椒制作而成的。

鸡心即是一种养分丰富的食材， 富含有着卵白质、维生素A、维生素B群、铁等矿物资， 有助于孩子补充养分，改善贫血、养快慰神、增强免疫力；且鸡心中的维A含量较高，有助于保护目力，贪污夜盲症和干眼病； 不外鸡心固然养分好，但胆固醇含量高，不宜多吃。 青椒是常见的配菜， 富含大批的维生素C, 常吃能进步免疫力。将这两种食材顺手一炒，厚味养分又下饭，还能保护目力、润泽腹黑，增强免疫， 养分高价钱不贵， 夏天不妨多给孩子吃几次吧。一皆来望望这菜的作念法吧。

【青椒爆炒鸡心】

原料：鸡心 1小盘 青椒 3个 蒜 3瓣 姜末 少量 红椒 2个 生抽 2勺 料酒1勺 淀粉 1勺 油盐

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制作：1. 准备好原材料；将鸡心切开后打上花刀， 放入加了高度白酒的水中浸泡20分钟； 青椒切成细丝备用； 2. 惩处好的鸡心挤干水分，加入少量盐、料酒、生抽和淀粉、姜末等调味料拌均匀腌制3分钟备用； 3. 提前调制好碗汁： 盐、淀粉、生抽、料酒等调味料拌均匀，加入少量水拌均匀； 4. 烧热锅放入适量的油， 加入腌制好的鸡心放进锅中翻炒汁变色； 5. 加入少量蒜末和红椒圈放进锅中翻炒几下； 6. 倒入准备好的碗汁； 7. 加入青椒丝翻炒均匀，焖煮2分钟后大火收汁； 8. 盛入盘中。

小贴士：1. 鸡心名义划上花刀， 将它泡入加了高度白酒的水中，这么更利于去腥；2 . 挤干水分的鸡心加入盐等调味料腌制3分钟； 3. 提前调制好碗汁，这么能掌捏炒制的时辰，炒出来的鸡心更鲜活。